Soave 2023
BIO
Bei Betrachtung im Glas erkennt man eine sehr helle strohgelbe Farbe. In der Nase kann man Düfte von Früchten und Blumen mit einem Hauch mineralität wahrnehmen. Am Gaumen trocken mit herausragender Frische und Leichtigkeit.
Besonderheit: BIO Zertifizierung
Denomination: DOCG
Trauben: Garganega 100%
Ertrag je Hektar / Flaschen: ca. 800 Flaschen
Alkoholgehalt: 12,5%
Speiseempfehlung: Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen und Snacks, Magerer Fisch
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C
Verschlussart: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Denomination: DOCG
Trauben: Garganega 100%
Ertrag je Hektar / Flaschen: ca. 800 Flaschen
Alkoholgehalt: 12,5%
Speiseempfehlung: Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen und Snacks, Magerer Fisch
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C
Verschlussart: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Die Natur schafft die Grundlage, Leidenschaft gedeiht in den Rebstöcken und die Familie gibt dem Wein Leben mit dem Wissen, dass im Weinberg die Grundlage für einen guten Wein gelegt wird. Mit Rücksicht auf die Natur werden die Trauben dank des Wissens und unermüdlichen Einsatzes zu einer besseren Reifung gebracht. Man unterstützt den ökologischen Landbau, der den Einsatz umweltverträglicher landwirtschaftlicher Techniken beinhaltet, die mit der natürlichen Umwelt vereinbar sind. Auf diesen Grundlagen entstehen die edlen Tropfen der Familie, die typisch für dieses Anbaugebiet sind. Die Bodeneigenschaften, das ideale Mikroklima und die strenge Auswahl gewährleisten die außergewöhnliche Beständigkeit der Qualitätsernte.