Grappa di Barolo „Doppio Fusto“ 0,5 L
SOLD OUT
Dieser Grappa wurde aus der Leidenschaft für das Altern in Holz geboren. Er hat eine tiefe Bernsteinfarbe, komplexe, interessante und einzigartige Eigenschaften. Intensives Aroma mit Duft von Vanille, Mandel, Kakao, kombiniert mit einer fruchtigen Frische. Harmonisch, vollständig und elegant, dank der Alterung in zwei verschiedenen Holzarten: Eiche und Akazie.
Grappa
Trester: Nebbiolo aus Barolo
Ausbau: Fässer aus Eichen- und Kirschholz
Alkoholgehalt: 42%
Verwendung: Nach dem Essen als Digestif oder zum Espresso
Destillation: Im Wasserbad destilliert. Verlauf der Destillation wird in jeder Phase von Hand überwacht.
Verpackung: Jede Flasche wird von Hand verpackt und in eine eigens produzierten Schachtel verkauft
Verschlussart: Kunststoffkorken
Allergenhinweise: Keine Allergene
Trester: Nebbiolo aus Barolo
Ausbau: Fässer aus Eichen- und Kirschholz
Alkoholgehalt: 42%
Verwendung: Nach dem Essen als Digestif oder zum Espresso
Destillation: Im Wasserbad destilliert. Verlauf der Destillation wird in jeder Phase von Hand überwacht.
Verpackung: Jede Flasche wird von Hand verpackt und in eine eigens produzierten Schachtel verkauft
Verschlussart: Kunststoffkorken
Allergenhinweise: Keine Allergene
Marolo repräsentiert den Geist der Region, die Treue zu seinen edelsten Weinbergen und die Umwandlung in einen Grappa, der seine natürlichen Eigenschaften verherrlicht. Die Destillation erfolgt in Destillierkolben im diskontinuierlichen Wasserbadverfahren, ein Kolben für den Trester aus Weißweintrauben und einen für den aus roten, ausschließlich in kleinen Mengen über einen langen Zeitraum, damit die ursprünglichen Aromen der Trauben erlebbar werden.